Single malt whiskey

Single malt whisky är en typ av whisky som görs på 100% "Malted barley" och destilleras i pot stills. Den har vanligtvis en högre kvalitet jämfört med blended whisky, som kan innehålla whisky från flera olika destillerier och som inte destilleras i pot stills.

Pot stills består av en stor kopparskål, eller en "pot", som värms upp. Den varma alkoholhaltiga vätskan som kommer från den första destillationen, kallas "wash" och den placeras i "poten" och värms upp igen, vilket leder till att alkoholen ångar upp. Dessa ångor går sedan igenom en kondenserare som kyler ner dem och återför dem till flytande form. Pot stills ger en rikare och mer komplex smak.

Ge bort en fin whiskey i present

Det finns många typer av whisky, men vissa anses vara finare än andra. Om någon du känner fyller år kan en riktigt dyr och fin whiskey vara en bra present, till exempel i form av 60 års present.

Så vilken whiskey ska man köpa i present?

Fin (och dyr) whiskey är vanligtvis gjorda av högkvalitativa ingredienser och har en len, rik smak. Några av de mest populära whiskymärkena inkluderar Johnnie Walker, Chivas Regal och Glenfiddich.

Whiskey är vanligtvis gjord av spannmål, som jäses och sedan destilleras. Vilken typ av spannmål som används kommer att påverka whiskyns smak. Till exempel tenderar whisky gjorda med råg att vara kryddig, medan de gjorda på korn är mer mjuka. Åldringsprocessen är också viktig för att bestämma smaken och kvaliteten på whiskey. Whiskey måste lagras på ekfat i minst tre år för att kvalificera sig som en fin whiskey.

Om du väljer någon av märkena som nämns ovan kommer personen som får presenten garanterat att bli glad (förutsatt att hen gillar whiskey).


The Scotch Whiskey Experience i Edinburgh

The Scotch Whiskey Experience i Edinburgh erbjuder en spännande tur som tar folk genom hela processen för whiskyframställning.

I turen ingår en provsmakning som tar dig igenom egenskaperna hos olika maltsorter från de olika whiskyproducerande regionerna i Skottland. Denna provsmakning följs av ytterligare en baserad på vad du tyckte bäst om i provsmakningen innan.

Du kan också boka guldpaketet som ger ytterligare fyra single malts att prova i den mysiga baren. Vill du ha än mer kan du slå till på platinapaketet som också innehåller en provsmakning av två ytterligare singelmaltwhiskyer följt av en utökad visning av Vidiz-samlingen och, som avslutning, ett smakprov av en exklusiv 21-årig skotsk whisky.

Eftersom The Scotch Whiskey Experience är en väldigt populär attraktion i Edinburgh är det bäst att boka plats innan, även om det förstås går att komma hit oanmäld och hoppas att det finns plats.

Fly vintern och möt våren

Den här tiden på året är det många som längtar efter sol och värme. En del löser det genom att åka till Thailand och andra länder långt bort. Men man kan faktiskt spara både plånbok och miljö genom att åka till södra Europa. Visst, man får kanske inte 25-30 grader, men man får sol och runt 20 grader på många håll. Det vill säga en svensk sommardag.

Vart man åker beror förstås på vad man är ute efter, älskar man golf så är platser som Alicante ett populärt och omtyckt resmål. Vill man ha storstadskänsla men ändå ligga på stranden när temperaturen slår till och är över 20 grader så är Malaga en fin stad. Här finns ett stort utbud samtidigt som man har nära till stranden.

Vart åker du när det är allt för grått och kallt i Sverige?

Split, Skiathos och Karpathos

En annorlunda resrutt som kanske inte var och varannan turist tänker sig är att blanda och ge mellan Kroatien och Grekland. Det har ju länge varit populärt att båtluffa i Grekland, men varför nöja sig med en skärgård, när man kan få två.

Om man börjar sin resa i Split i Kroatien så kan man som första etapp ge sig ut i skärgården utanför och uppleva alla vackra öar. När man är nöjd med Kroatien kan man fortsätta i Grekland.

Grekland har ju en nästan förlamande stor skärgård med en rad olika öar att välja på. Så hur ska man då veta vart man ska åka? Två tips som garanterat inte kommer att göra dig besviken är Karpathos och Skiathos. Båda är vackra öar med många fina stränder och mysiga byar att besöka.

Genom att kombinera Grekland och Kroatien får man också smaka mat från båda ländernas kök. Även om det finns likheter så finns det också stora skillnader. Grekland är ju kända för sin Souvlaki som ju är grillspett, något som finns i Kroatien också, men det är något grekerna gör som gör att det smakar allra bäst i just Grekland.

3 öar att besöka i sommar

Det finns ju en och annan ö att besöka i Medelhavet och i Atlanten. Här kommer tre tips på härliga öar att besöka i sommar.

Madeira, Portugal
Madeira är en av Europas äldsta turistdestinationer och tusentals turister återvänder år efter år. Varför? För att Madeira bjuder på ett behagligt klimat året runt och en underbar flora och fauna. Dessutom är Madeira praktiskt taget fritt från kriminalitet och ett av de säkraste semestermålen i världen! Missa inte ett par dagar i den charmiga huvudorten Funchal.

Mallorca, Spanien
Mallorca har mycket mer att erbjuda än stränder och soligt väder. Ön har också ett rikt kulturliv, gott om historiska platser, museer och intressanta aktiviteter. Dessutom finns det så många byar på Mallorca att du utan tvekan kommer att hitta din favorit. Du gör klokt i att undvika platser som Magaluf och istället söka dig till de mindre byarna.

Santorini, Grekland
Santorini skapades av ett vulkanutbrott 1500 f.kr. På grund av detta erbjuder ön ett mångsidigt landskap med å ena sidan branta mörka klippformationer och å andra sidan stränder och små vita byar. En del tycker att Santorini är en turistfälla, men som på många platser gäller det bara att anstränga sig lite för att hitta det genuina. En sak som är odiskutabel är iallafall hur vacker ön är.

När blev Santorini så eftertraktat?

Det finns verkligen magiska hotell på denna jord. En del ser nästan ut att vara från en annan planet. Ett par sådana hotell hittar man på den grekiska ön Santorini. Eftersom Santorini är en vulkanö klättrar städerna utmed de branta klipporna. På vissa ställen har man också valt att gräva sig inåt berget. En del hotell ser ut som något som borde vara med i Star Wars med sina grottor som mynnar ut i otrolig havsutsikt.

Santorini var länge som vilken grekisk ö som helst. På senare år har dock ön hunnit få en lyxstämpel som gör att världens alla kardashians åker hit. Något som får priserna att skjuta i höjden. Går det då att bo billigt på Santorini. Ja det gör det förstås, men du lär inte få en lyxig grotta med infinitepool.

En sak som faktiskt är gratis är solnedgången. Och den är precis så vacker och mäktig som alla säger. Naturligtvis har de bästa ställena att se solnedgången kommersialiserats och blivit kaféer med svindyrt kaffe, men det finns fortfarande bra gratisplatser.